INFO:

شوربة الطماطم بالكريمة سهلة و لذيذة جدا 😍😋 الكمية تكفي 5 أشخاص مدة التحضير 45 دقيقة ‌ المقادير : 4 م ك زيت زيتون 4 سن ثوم 1 بصلة مقطعة أرباع 13 حبة بندورة مقطعة أرباع 1u002F2 حبة فلفل أحمر حلو 1u002F2 م ص فلفل اسود 1 م ص ملح 3 كوب ماء ساخن 1 م ص زعتر أوريجانو 1 م ص ريحان مجفف 1u002F2 م ص سكر 2 م ك خل بلسمك 1u002F2 كوب كريمة طبخ ‌ طريقة التحضير : نبدأ بتقطيع البندورة و البصل الى ارباع في صينية الخبز نرتب الخضار ( البندورة ، البصل ، الفلفل الحلو ، الثوم ) نتبلهم بالملح و الفلفل و نضع عليهم الزيت النباتي ندخلهم على فرن محمى مسبقا حرارة 180 مدة 30 دقيقة حتى تستوي و تتحمر نخرجهم من الفرن و نظعهم بالطنجرة نضيف الماء الساخن ، خل البلسمك ، الزعتر و الريحان نخفقهم بالخلاط الكهربائي اليدوي حتى نحصل على خليط ناعم نظع الطنجرة على النار نضيف الملح و السكر و نترك الشوربة تغلي مده 5 دقائق حتى تتسبك نضيف كريمة الطبخ و نرفع الطنجرة عن النار